Pourquoi ajouter de la poudre d’açaï dans son smoothie bowl ?
- C’est délicieux – Les açai bowls sont une collation ou un petit-déjeuner sain et savoureux. Ils sont faits avec des ingrédients frais et sains, tels que des fruits, du yaourt et de l’açai, qui leur donnent un goût sucré et délicieux.
- C’est nutritif – Les açai bowls sont riches en antioxydants, en fibres et en acides gras oméga-3. Ils sont également une source importante de vitamines et de minéraux, ce qui en fait une option de petit-déjeuner saine pour commencer la journée.
- C’est facile à préparer – Les açai bowls sont faciles à préparer à la maison. Il suffit de mélanger l’açai congelé avec des fruits et du yaourt, et de garnir avec des noix, des graines et du granola pour une collation rapide et facile.
- C’est une alternative saine – Si votre ami cherche des alternatives saines aux collations et aux petits-déjeuners traditionnels, les açai bowls sont une excellente option. Ils sont faibles en calories et riches en nutriments, ce qui en fait une option de collation saine pour remplacer les aliments transformés et riches en sucre.
En résumé, une recette d’açai bowl est une excellente idée si vous voulez découvrir une collation saine, nutritive, délicieuse et facile à préparer. Psssst… Saupoudrez le tout de Romu’s Granola pour rajouter du croustillant !
Si vous souhaitez découvrir tous les secrets de l’açaï, une petite lecture vous attend à son sujet sur notre blog !
Bon appétit !
Le saviez-vous ?
L’açai était traditionnellement consommée par les tribus amazoniennes d’Amérique du Sud pour ses propriétés nutritionnelles et ses avantages pour la santé. Les tribus utilisaient l’açai pour renforcer leur système immunitaire, augmenter leur énergie et améliorer leur digestion. Ils croyaient également que l’açai avait des propriétés aphrodisiaques et qu’elle était bénéfique pour la santé de la peau.
Au fil des ans, l’açai est devenue populaire dans le monde entier en raison de ses bienfaits pour la santé et de son goût délicieux. Aujourd’hui, l’açai est souvent utilisé dans les smoothies, les bols d’açai et les jus, et il est devenu un ingrédient courant dans les régimes alimentaires sains et les programmes de remise en forme.
Une autre anecdote intéressante est que la popularité de l’açai a eu un impact positif sur les communautés locales en Amazonie. L’augmentation de la demande d’açai a créé des emplois dans la région et a aidé les agriculteurs à diversifier leurs cultures et à augmenter leurs revenus. En outre, certaines entreprises qui vendent de l’açai se sont engagées à utiliser des pratiques durables pour préserver l’environnement et à soutenir les communautés locales dans lesquelles l’açai est cultivé.
Source de l’anecdote : https://lepetitjournal.com/rio-de-janeiro/a-voir-a-faire/dietetique-lacai-une-perle-pour-votre-organisme-37894
Ingrédients pour 1 bowl
2 bananes
1 càs de miel
2 càs de poudre d’açai
1 verre de lait végétal (avoine/soja/amandes)
Une poignée de Romu’s Granola
1 poignée de fruits rouges
1 poignée de fraises fraîches pour le topping
1 poignée de myrtilles pour le topping
Temps de préparation : +/- 10 min
- Versez tous les ingrédients de la base dans un blender
- Mixez jusqu’à l’obtention d’un mélange lisse et crémeux
- Versez la préparation dans un bol
- Détaillez une demie banane en rondelles
- Découpez quelques fraises fraîches en deux
- Disposez le Romu’s Granola en formant une ligne épaisse au bord de votre bol, sur la préparation.
- Déposez les rondelles de banane, quelques myrtilles et les moitiés de fraises sur le préparation dans le bol
- Dégustez immédiatement afin de profiter des bienfaits des fruits !
Et enfin dégustez ! 😋
Vous avez réalisé notre recette ? N’hésitez pas à prendre une photo et nous tagguer sur les réseaux sociaux @kalisana.belgium.
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